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地衣

地衣

地衣
10 熱量(千卡)
1.5 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
1.8 碳水化合物
口感特點
地衣口感獨特，干品泡發(fā)后質(zhì)地柔韌而有嚼勁。烹飪后味道鮮美且略帶海藻的清香，微咸中透著微妙的酸味，為菜肴增添別樣風味和豐富的口感層次。其特殊的質(zhì)地與味道使得地衣在料理中獨樹一幟。