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沙鍋大魚頭
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主料

鰱魚頭(帶頸肉二村)1個
1個

輔料

1兩
6張

佐料

青蒜段 、 紹酒 、 醬油 、 精鹽 、 白糖 、 味精 、 豆油 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制沙鍋大魚頭，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

沙鍋大魚頭:口感鮮嫩,入口軟滑
來源@B站 : 主廚農國棟