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苦瓜釀肉
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主料

1.5斤
去皮豬肉(肥瘦各半)
6兩

輔料

3錢
1個(gè)
5錢
2兩

佐料

蒜瓣 、 醬油胡椒粉 、 味精精鹽 、 芝麻油 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制苦瓜釀肉,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 美食作家王剛R