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鯰魚燜豆腐

鯰魚燜豆腐

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主料

300克
豆腐
250克
香菜葉
少許

佐料

姜 、 蔥 、 料酒 、 醋 、 鹽 、 蒜 、 香油 、 八角

制作方法

小貼士

魚下鍋以后，大火燒開幾分鐘再轉小火燉， 下入豆腐蓋上鍋蓋燜一會再出鍋。 蒜沒拍照，直接放鍋了。