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雪蓮山藥清雞湯

雪蓮山藥清雞湯

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主料

雞肉 芒種少食
一只約750克
雪蓮果
一只約300克
山藥
100克
胡蘿卜
半只

佐料

姜 、 水 、 鹽

制作方法

小貼士

1.要剝去雞皮，不然很膩既不適合老人小孩子的腸胃又不利*。 2.要整雞落鍋，煲出來的雞肉還是很嫩滑，沾點醬油就是一道好菜。 3.煲的時間不能太長，老火湯太老嘌呤高，喝了對身體不好。